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虧成首富從遊戲開始

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第585章 “食·和”的运营理念(求月票!)-p1

“凶宅梦魇”收费适中,但菜鸡进一次就会被吓尿,不会再去,高手通关之后同样也不会再去;
更高端的品牌自然要有更好的服务,同时也会有更高的附加值。
毕竟买凶杀人是不行的。
千金公主與惡魔王子 意沁墨 这种时候也只能安慰自己,乔梁只是个游戏区UP主,就算出一期推荐惊悸旅舍的视频,应该也不会有太多人看……的吧?
“我看这样吧,干脆跟明云私厨一样,全都预约吧。只接受在两小时之前预约,我们根据大家点餐的情况炒菜、分装、配送。”
像这样的一个食盒大规模定制的话,成本可以压缩到二三十块钱,但这个价格依旧比摸鱼网咖原本用的瓷碗要高出十倍。
“凶宅梦魇”收费适中,但菜鸡进一次就会被吓尿,不会再去,高手通关之后同样也不会再去;
人流量比裴谦预估的要稍高一点,但也尚在可接受范围之内,因为实际的收入跟预估中相比,基本达到了裴谦的预期。
在摸鱼网咖吃摸鱼外卖这件事情本身有一点点奇怪,毕竟摸鱼网咖本身就供应摸鱼外卖的所有餐品。
芮雨晨说道:“食盒的话,我们需要顾客先交押金,防止食盒遗失或私用,当然,押金随时可退。”
芮雨晨愣了一下:“只能提前预约?裴总,这样的话对新用户是不是太不友好了点。想点餐尝尝,不仅要先交押金,还要提前两个小时预约?”
但是,顾客点餐时间不一样,即使有保温,但在保温桶里放太长时间口感肯定也会变差。
“食·和”这边不可能按照明云私厨那个级别的菜谱去制作,不管是时间、投入还是价格方面都不允许,只能是选择性地去掉一些耗时长、提升少的步骤,在保证口味超过一般餐品的同时,在综合体验和价格方面做一个平衡。
也就是说,惊悸旅舍确实像系统要求的存在理论盈利可能,但必须是“凶宅梦魇”和“终极恐怖”的人流量也足够大才行。
裴谦:“让顾客久等怎么行呢?这肯定不合适!”
所以,裴谦一直也没去过多地干涉,而是默默地关注着,等着这个新的高端品牌上线。
食盒中每一层的造型和功能各不相同,例如拼盘的这一层分成了扇形小格,而带汤的一层则有盖子防止泼溅。
小說 “而且,交押金也不合适。我们这个餐品干脆只对摸鱼外卖和腾达的老用户开放,而且必须要信用好。如果餐盒遗失,要么赔钱,要么扣信用值。”
“凶宅梦魇”和“终极恐怖”到目前为止,体验的人数跟“绝境逃生”相比根本就不是一个数量级的。
食盒里的餐品卖相不错,看得出来并没有被剧烈晃动过,显然是对“食·和”的配送人员进行了更加严格的要求。
如果这两个项目也爆满,再加上黄金迷宫那边所有商品收入的50%,惊悸旅舍项目是能够赚不少钱的,但从目前的数据来看显然不太现实。
对于这个摸鱼外卖的高端品牌,裴谦其实早就盯着它的一举一动,从最开始芮雨晨和林灿荣两个人开始秘密接头、偷偷研发的时候,裴谦就已经掌握了他们的动向,并且密切观察。
未來日記之另一個世界 輕狂鑫少 芮雨晨愣了一下:“只能提前预约?裴总,这样的话对新用户是不是太不友好了点。想点餐尝尝,不仅要先交押金,还要提前两个小时预约?”
芮雨晨愣了一下:“只能提前预约?裴总,这样的话对新用户是不是太不友好了点。想点餐尝尝,不仅要先交押金,还要提前两个小时预约?”
也就是说,瓷碗搞丢了,摸鱼外卖可以承担这个损失,但食盒搞丢了,那就承担不起了。
嗯,这显然应该归功于我高瞻远瞩的判断力!
也就是说,惊悸旅舍确实像系统要求的存在理论盈利可能,但必须是“凶宅梦魇”和“终极恐怖”的人流量也足够大才行。
芮雨晨回答道:“目前是……58块钱,具体的价格还要取决于不同的配餐。”
这些菜量都不大,所有加在一起就是普通的一人份,只是花样比较多,努力做到营养均衡。
跟其他的摸鱼外卖小哥穿着同样的制服,只不过背后不是背着那种保温箱,而是手提着一个素雅、低调的食盒。
黑暗者 破軍王戟 总之,就是又得花一大笔钱,芮雨晨不敢贸然推广。
“裴总,您慢用。”
惊悸旅舍这种开局就因为种种原因,在宣传方面差点崩盘的项目,竟然到目前为止发展势头不错?
裴谦:“让顾客久等怎么行呢?这肯定不合适!”
惊悸旅舍这种开局就因为种种原因,在宣传方面差点崩盘的项目,竟然到目前为止发展势头不错?
“既然是高端品牌,那就不妨更加高端一点嘛。”
裴谦心中一喜,不过没有表露得那么明显,继续问道:“食盒如果遗失怎么办?”
人流量大部分都在第一个项目“绝境逃生”,而这个项目的承载能力是有限的,一天就能接待这么些人,多了就只能排队去了。
“凶宅梦魇”收费适中,但菜鸡进一次就会被吓尿,不会再去,高手通关之后同样也不会再去;
也就是说,瓷碗搞丢了,摸鱼外卖可以承担这个损失,但食盒搞丢了,那就承担不起了。
人流量比裴谦预估的要稍高一点,但也尚在可接受范围之内,因为实际的收入跟预估中相比,基本达到了裴谦的预期。
惊悸旅舍这种开局就因为种种原因,在宣传方面差点崩盘的项目,竟然到目前为止发展势头不错?
仅有信用值高的老用户才能品尝“食·和”这个品牌,而且还必须提前2小时预约,价格还比一般的摸鱼外卖贵2~3倍……
总之,就是又得花一大笔钱,芮雨晨不敢贸然推广。
想到这里,裴谦给芮雨晨打了个电话。
在食盒的定制方面,显然也是下了一番功夫的。
小說 “裴总,摸鱼外卖新的高端品牌‘食·和’已经准备好正式上线了,今天中午能否请您品尝一下,提提意见?”
简而言之目前还是赔得挺多的。
芮雨晨说道:“好的裴总,那就按您说的去办了,我会在几家主要的摸鱼外卖先做试点,一周后看情况,在跟您汇报。。”
这些菜量都不大,所有加在一起就是普通的一人份,只是花样比较多,努力做到营养均衡。
像这样的一个食盒大规模定制的话,成本可以压缩到二三十块钱,但这个价格依旧比摸鱼网咖原本用的瓷碗要高出十倍。
更高端的品牌自然要有更好的服务,同时也会有更高的附加值。
他的声音不自觉的压低了一些,显然对于这个价格也非常的没有底气。
也就是说,瓷碗搞丢了,摸鱼外卖可以承担这个损失,但食盒搞丢了,那就承担不起了。
但是,顾客点餐时间不一样,即使有保温,但在保温桶里放太长时间口感肯定也会变差。
开业期间最大的噩耗就是乔梁不顾劝阻,还是去通关了“终极恐怖”,但对于这一点,裴谦也无能为力了。
“凶宅梦魇”和“终极恐怖”到目前为止,体验的人数跟“绝境逃生”相比根本就不是一个数量级的。
也就是说,惊悸旅舍确实像系统要求的存在理论盈利可能,但必须是“凶宅梦魇”和“终极恐怖”的人流量也足够大才行。
“至于时间的问题,我们目前考虑的办法是统一配送时间,但有个问题是一部分顾客可能会等得比较久……”
他的声音不自觉的压低了一些,显然对于这个价格也非常的没有底气。
吃完之后咂摸了一下味道,倒是还成。
芮雨晨回答道:“目前是……58块钱,具体的价格还要取决于不同的配餐。”
这些餐品基本上都是明云私厨菜单里的,但是制作手法肯定不一样。
跟其他的摸鱼外卖小哥穿着同样的制服,只不过背后不是背着那种保温箱,而是手提着一个素雅、低调的食盒。
不过裴谦也并不会在意这个,简单研究一下之后,就顺利打开食盒,看到了里面的餐品。
芮雨晨说道:“好的裴总,那就按您说的去办了,我会在几家主要的摸鱼外卖先做试点,一周后看情况,在跟您汇报。。”

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